來(lái)源:《孝義新聞》欄目
發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),既要擴大種植規模,又要在提高核桃加工、提高核桃附加值上下功夫。正在建設的山西一果年加工6萬(wàn)噸核桃系列產(chǎn)品建設項目立足本地核桃種植優(yōu)勢,高起點(diǎn)謀劃,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),為我市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供龍頭帶動(dòng)和項目支撐。
山西一果年加工6萬(wàn)噸核桃系列產(chǎn)品建設項目位于孝義國家農業(yè)科技園區,去年7月份開(kāi)工建設,總設計生產(chǎn)區面積5萬(wàn)平方米,生產(chǎn)區分為初級加工區、精加工區和預留的深加工區。27日,記者來(lái)到現場(chǎng)時(shí),看到的是一片火熱的施工景象。
項目經(jīng)理 胡貴:到現在基本生產(chǎn)區和生活區主體結構都做完了,下一步是準備外封閉和裝修這部分,初加工車(chē)間今年七八月份準備投產(chǎn),七月份進(jìn)入設備安裝。

 

一果核桃深加工項目:助力核桃富民 建設穩步推

近年來(lái),我市大力實(shí)施“核桃富民”戰略,核桃種植總面積突破50萬(wàn)畝,實(shí)現了宜栽核桃地區全覆蓋,核桃產(chǎn)業(yè)已成為西部山區廣大農民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)。但這些長(cháng)出來(lái)的核桃銷(xiāo)往哪里,如何能將核桃產(chǎn)品附加值達到最大化?山西一果年加工6萬(wàn)噸核桃系列產(chǎn)品建設項目將解決這個(gè)問(wèn)題。

副總經(jīng)理 王明成:初級加工主要體現綠色,主要是原核桃、核桃仁,精加工車(chē)間和飲料車(chē)間要體現市場(chǎng)引領(lǐng),根據市場(chǎng)我們有開(kāi)發(fā)團隊,開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需要的產(chǎn)品。預留區就是要看準核桃的保健作用,開(kāi)發(fā)保健產(chǎn)品,這是深加工項目。

 

一果核桃深加工項目:助力核桃富民 建設穩步推
 

作為我市發(fā)展現代農業(yè)的重點(diǎn)項目,山西一果依托50萬(wàn)畝核桃林種植,建設首期核桃綜合深加工生產(chǎn)項目,項目集核桃分級分選、休閑食品研發(fā)、核桃果汁發(fā)酵飲料和核桃露、高級核桃油加工于一體,真正實(shí)現核桃種植、加工一體化,形成產(chǎn)業(yè)鏈條式發(fā)展。

項目科技不僅體現在核桃深加工上,項目生產(chǎn)區占地七千多平米的原料庫建在了地下,辦公、生活區打熱源井400多口,利用地源熱泵的節能技術(shù),通過(guò)管道將地面淺層土壤和水體的地熱資源作為生產(chǎn)區原料儲存的冷源、生活區取暖、制冷的冷熱源,在不污染地下水的情況下,有效實(shí)現了節能環(huán)保。